چرا جو دوسر می تواند وزن کم کند

چرا جو دوسر می تواند وزن کم کند؟

در سالهای اخیر ، جو دوسر به دلیل نتایج عالی برای کاهش وزن ، به یک انتخاب محبوب برای رژیم های غذایی سالم تبدیل شده است. خواه این رسانه های اجتماعی یا انجمن های بهداشتی باشد ، کاهش وزن جو دوسر اغلب ذکر می شود. بنابراین ، چرا جو دوسر می تواند به کاهش وزن کمک کند؟ در این مقاله ، اصل کاهش وزن جو دوسر از دیدگاه های مختلف مانند مواد غذایی ، سیری و تنظیم متابولیک مورد تجزیه و تحلیل قرار خواهد گرفت. با ترکیب مباحث محبوب و محتوای داغ کل شبکه برای 10 روز گذشته ، پاسخ علمی و عملی را در اختیار شما قرار می دهد.

1. تجزیه و تحلیل اجزای تغذیه ای جو دوسر

دلیل اینکه جو دوسر می تواند وزن کم کند ، برای اولین بار به مواد غذایی غنی آنها نسبت داده می شود. در اینجا لیستی از مواد مغذی اصلی جو دوسر آورده شده است:

همانطور که از جدول مشاهده می شود ، فیبر بالا ، پروتئین بالا و خاصیت GI کم جو دوسر آن را به یک غذای ایده آل برای کاهش وزن تبدیل می کند.

2. چگونه جو دوسر می تواند به کاهش وزن از طریق پر بودن کمک کند؟

پر بودن جو دوسر کلید در اثر کاهش وزن آنها است. در اینجا مکانیسمی است که جو دوسر آن را افزایش می دهد:

1فیبر رژیم غذایی آب را جذب کرده و گسترش می دهد: الیاف محلول در جو دوسر (مانند β-glucan) پس از جذب آب در معده ، اشغال فضای معده ، به تأخیر انداختن سرعت تخلیه معده ، در حجم آن گسترش می یابد و از این طریق گرسنگی را کاهش می دهد.

2مقدار GI کم قند خون را تثبیت می کند: جو دوسر دارای شاخص گلیسمی کم (GI) است که می تواند از نوسانات سریع قند خون جلوگیری کند و در نتیجه باعث کاهش پرخوری ناشی از افت ناگهانی قند خون می شود.

3محتوای پروتئین بالا: پروتئین قویترین احساس پر بودن در بین سه ماده مغذی اصلی است. پروتئین موجود در جو دوسر می تواند زمان پر شدن را طولانی کند و میزان مصرف میان وعده را کاهش دهد.

3. موضوعات داغ در مورد کاهش وزن جو دوسر در کل شبکه در 10 روز گذشته

طبق بحث در مورد رسانه های اجتماعی و انجمن های بهداشت ، موضوعات داغ اخیر در مورد کاهش وزن در اینجا آورده شده است:

4. پشتیبانی از تحقیقات علمی

مطالعات متعددی نشان داده اند که جو دوسر تأثیرات قابل توجهی در کاهش وزن دارد:

1مجله آمریکایی تغذیه بالینییک مطالعه نشان داد که افرادی که روزانه جو دوسر مصرف می کردند ، 1.5 کیلوگرم وزن بیشتری نسبت به گروه کنترل از دست دادند.

2دانشکده بهداشت عمومی هاروارداین مطالعه خاطرنشان شد که β- گلوکان در جو دوسر می تواند سطح "کلسترول بد" بدن (LDL) را کاهش دهد و از این طریق باعث کاهش تجمع چربی احشایی می شود.

3انجمن اروپا برای تحقیقات چاقیآمار نشان می دهد که افرادی که از جو دوسر استفاده می کنند ، کالری خود را به طور متوسط ​​20 ٪ در طول ناهار کاهش می دهند.

5. چگونه برای کاهش وزن جو دوسر بخوریم؟

در حالی که جو دوسر می تواند به کاهش وزن کمک کند ، راه اشتباه برای خوردن آنها می تواند آتش سوزی شود. در اینجا چند نکته برای خوردن جو دوسر به صورت علمی آورده شده است:

1اندازه بخش را کنترل کنید: برای جلوگیری از کالری بیش از حد ، بیش از 40 گرم جو دوسر خشک بخورید.

2از اضافه کردن قند خودداری کنید: جو دوسر بدون قند را انتخاب کنید و به جای شکر ، میوه یا آجیل را با میوه یا آجیل فصل کنید.

3جفت با پروتئین: برای افزایش نسبت پروتئین وعده غذایی ، شیر ، ماست یا تخم مرغ اضافه کنید.

4آشپزی متنوع: علاوه بر فرنی جو دوسر ، می توانید سالادهای جو دوسر ، میله های انرژی جو دوسر و غیره را نیز امتحان کنید.

6 خلاصه

هسته کاهش وزن جو دوسر فیبر ، پروتئین بالا و خاصیت GI کم آن است که برای تقویت سیری ، تثبیت قند خون و بهبود میزان متابولیک با هم کار می کنند. بر اساس مباحث داغ اخیر در کل شبکه ، می توان دریافت که روش کاهش وزن جو دوسر به دلیل علمی و عملکرد آن همچنان به جلب توجه خود ادامه می دهد. البته کاهش وزن یک پروژه سیستماتیک است. جو دوسر تنها بخشی از یک رژیم غذایی سالم است. آنها همچنین برای دستیابی به بهترین نتیجه ، باید ورزش متوسط ​​و روال منظم را با هم ترکیب کنند.