طرز پخت نان مرغ در فر

طرز پخت نان مرغ در فر

اخیرا روش های پخت مرغ در تنور به موضوع داغ تبدیل شده است و بسیاری از خانواده ها و علاقه مندان به غذا سعی می کنند از فر برای تهیه مرغ خوشمزه استفاده کنند. این مقاله به طور مفصل مراحل پخت، اقدامات احتیاطی و داده های مربوط به مرغ در فر را معرفی می کند تا به شما کمک کند تا به راحتی بر این غذای خوشمزه تسلط پیدا کنید.

1. مراحل پخت در اجاق برای مناقصه مرغ

1.مواد را آماده کنید: سینه مرغ، خرده نان، تخم مرغ، آرد، ادویه جات ترشی جات (نمک، فلفل، پودر چیلی و ...).

2.مرغ ترشی شده: سینه مرغ را به صورت نواری برش دهید و با چاشنی ها بیش از 30 دقیقه آن را بخوابانید تا طعم آن تضمین شود.

3.نان زنی: فیله های مرغ مرینیت شده را به ترتیب در آرد، مایع تخم مرغ و خرده نان بپوشانید و از پوشش یکنواخت اطمینان حاصل کنید.

4.فر را از قبل گرم کنید: فر را حدود 10 دقیقه با دمای 200 درجه سانتی گراد گرم کنید.

5.کبابی: مرغ های آغشته به آرد را روی سینی فر قرار دهید و در طبقه وسط فر قرار دهید و به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید و یک بار تا نیمه بچرخانید.

6.خارج از فر: بپزید تا سطح آن طلایی و ترد شود سپس آن را بیرون آورده و با سس دلخواه سرو کنید.

2. مرجع اطلاعات پخت فیله مرغ در فر

3. موضوعات داغ و مطالب داغ

در 10 روز گذشته، بحث ها در مورد پخت مرغ در تنور عمدتاً بر روی جنبه های زیر متمرکز شده است:

1.آشپزی سالمدر مقایسه با سرخ کردن، مرغ پخته شده در فر سالم تر است و مصرف چربی را کاهش می دهد.

2.غذای خانوادگی: بسیاری از خانواده ها شروع به تهیه غذای مرغ در فر کرده اند که به یک انتخاب محبوب برای پخت و پز والدین و فرزندان تبدیل شده است.

3.نوآوری چاشنی: کاربران اینترنت ترکیبات مختلف چاشنی مانند خردل عسل، سیر و غیره را به اشتراک می گذاشتند که طعم مرغ را غنی می کند.

4.برندهای پیشنهادی فر: برخی از کاربران درباره تاثیر برندهای مختلف فر بر روی نتایج پخت بحث کردند.

4. اقدامات احتیاطی

1.ضخامت فیله مرغ: توصیه می شود فیله مرغ را به صورت نوارهای یکدست برش دهید تا به دلیل ضخامت زیاد برشته نشود.

2.انتخاب تابه پخت: برای کمک به گردش هوای گرم و ترد شدن مرغ، از ورقه پخت با توری سیمی استفاده کنید.

3.نسبت چاشنی: مقدار نمک و فلفل را با توجه به ذائقه شخصی تنظیم کنید تا از نمک زیاد یا بی مزه بودن جلوگیری شود.

4.تفاوت فر: دمای واقعی فرهای مختلف ممکن است متفاوت باشد. توصیه می شود هنگام پخت برای اولین بار دقت کنید.

5. خلاصه

مرغ پخته شده در فر یک روش پخت سالم و راحت است که برای تهیه روزانه خانواده مناسب است. با مراحل درست مرینیت کردن و کباب کردن، می توانید به راحتی مرغ هایی را که از بیرون ترد و از داخل لطیف هستند درست کنید. با در نظر گرفتن موضوعات داغ اخیر، می توانید ترکیب های مختلف چاشنی را امتحان کنید تا این غذا منحصر به فردتر شود.

امیدوارم این مقاله بتواند یک مرجع کاربردی در اختیار شما قرار دهد و برای شما آرزوی آشپزی شادی دارم!